【法新社巴黎10月24日电】据国家统计及经济研究所(Insee)周三(24日)宣布,法国农产品价格9月按季节变化校正数据计算继续猛涨,升幅达6.2%,一年猛涨了18.3%。
统经所还指出,尤其是谷物,按季节变化校正数据计,9月狂涨了20.5%。
用以制作面包的软小麦,价格9月猛升了23.2%,一年上涨了一倍。
饲料作物和油料作物的价格分别飙升了24.7%(年增96.6%)和12.5%(年增47.3%)。
水果价比2006年9月高出23.7%。而蔬菜价略有下降(-3.9%)。葡萄的质量好,刺激了需求和价格(年涨38.6%)。但冬季生菜和西红柿的成本分别下降了33%和4.4%。
由于欧洲产量高以及出口困难,猪肉价始终较低(年跌9%)。而小猪仔的饲料价一年却大幅上升了29.2%。这是猪肉业目前发生危机的原因。
但统经所指出,小牛犊(年涨11.8%)和家禽(年涨13.8%)价都反映了饲料价的上涨。
全球的农业原料都在暴涨。
Xerfi调研所9月公布的一份调研报告指出,中国生活水平的提高,从更普遍的角度说,新兴国家生活水平的提高,导致这些国家消费旺盛以及食品习惯的改变。此外,用农作物生产生物燃料(biocarburants)的数量增大。
农产品价格的上涨对食品价必然产生影响。尽管政府要控制通胀率,但食品价今后数月仍将持续上涨。
面包9月初涨价既是小麦和面粉价飞涨的结果,也是法定最低工资(Smic)上调的结果。奶制品(酸奶、奶酪)和牛肉价估计不久将再次上扬。
全国食品业协会(Ania)主席布伊松认为:“农业原料的涨势得到确认,且必将对工业企业和零售商的销售价产生影响。”
农业食品集团达能(Danone)宣布,将于11月21日把它对零售商的价格“平均”提高10.48%。而达能7月已经提价2.5%。 |