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法国移民部长奥尔特弗2月20日在巴黎说，在法国某些技工匮乏的行业，无证外籍特殊技能人才申请人有可能获得身份合法化，但强调当事申请人的情况必须符合有关条件。
法新社2月19日的一份电稿报道说，巴黎一家高级餐馆的7名无证厨师近日获得了合法居留许可。这一消息引起此间不少华人的注意，希望获得更多的有关信息。
奥尔特弗部长日前在移民部就此间无证厨师身份合法化的可能性、中餐馆能否直接从中国聘用厨师、中国人来法投资的身份证发放等问题回答了本报记者的提问。
奥尔特弗部长说，我们希望接纳外籍技工申请者，但这些申请人的条件必须符合两个原则，首先，他们要对接纳国的法国有用，另外他们已经接受过相关培训并拥有经验，在原籍国也应是有用之才，接纳他们就是分享这些经验和技能，也就是说在各方来说都是有用的人才。
奥尔特弗部长强调说，对外籍移民放宽身份证发放的措施，首先惠及的应是外国留学生。
他比较说，10多年前，在法国的中国留学生只有1400人，如今这一数字已达到2.2万人。
“我们希望以更好的条件接纳更多的亚洲留学生。”奥尔特弗介绍说，他所在的克莱芒地区，目前在奥韦尔涅大学学习的中国留学生已有上千人，其中大多数来自中国湖北武汉。奥尔特弗曾代表法国政府前往武汉，出席了在那里举行的首届中法地方政府合作高层论坛。
在回答此间中餐馆能否直接从中国聘请中餐厨师时，奥尔特弗说，法国在接纳专业人员的问题上有章可循，也就是说，聘用单位和被应聘者必须事先履行相关手续，应聘者才有可能获得居留证。
如果在法国是非法居留，一经查获，按照规定实行遣返措施。这一措施在中国和法国都适用。
对于前来法国投资的外国人，奥尔特弗部长介绍说可以申请一种“企业领导干部居留证”（Carte de cadre dirigeant），用以方便外来投资者的往来，但不是长居。
巴黎卡斯特律师事务所石宛林律师向记者介绍说，法国现行的移民政策凸显实用理念，以有条件地接纳技术移民优先为原则，强调共赢结果。就放宽身份合法化尺度问题，石宛林律师介绍说，这是在近几年意大利、西班牙进行了几次“大赦”的背景下进行的。2007年11月21日宪报公布了内政部的一则通令，其中的第40条涉及特殊合法化问题，即特许情况下的身份合法化内容。石宛林解释说，这一通令的公布是对周边一些国家对非法移民实行“大赦”的一种回应，法国方面的立场是不能全面大赦，同时也不能闭关锁国，实际上也做不到，因此法国政府采取了特定的措施。
就企业欲雇用华人技工而言，雇主有以下步骤要做：1）雇主与被聘者之间要有工作合同；2）雇主要向国家移民局支付一笔费用；3）被聘者须出示护照、住房证明等证件；4）雇主应事先向当地的职业介绍所（ANPE）申报，做招工申请；5）雇主的申请信。石宛林强调说，雇主与被聘者之间的工作合同的有效性是建立在内政部和劳工局给予申请人合法身份为前提的。
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