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到法国品香醇的葡萄酒(图)


2008年04月07 日 来源:欧洲时报 作者:> [评论] [ ]

 

   据专业人士表示,2007年虽然并不是个特殊的年份,但是波尔多地区的葡萄酒质量比预期的要好,也许可以抵消强势欧元在欧洲和亚洲市场上带来的负面影响。

  现在正值葡萄酿酒的季节,波尔多的葡萄酒庄园吸引了来来往往4000到5000位专业人士来品酒。这些专业人士包括中间商、交涉人、进口商、餐厅采购和记者,为他们提供的是去年收成所酿的酒,这些酒要在酿好后两年才能装瓶出售。

  一般来讲,如果春天气温高,夏天潮湿多雨的话,就会导致葡萄早熟,人们随即就会有对于寄生虫害,也就是霜霉病的担忧。纪龙德农业协会的葡萄酒收藏家埃诺先生认为,“但是这至少要在9月份才能确认。”并表示去年秋末超乎寻常的有益于葡萄生长。

  诺埃先生表示,2007年波尔多地区的葡萄收成颗粒饱满,但是显然“不是个值得收藏的年份”。这却正好合乎消费者的预期,2007年将是个有利于出口的年份。

  

 

 

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