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熊葱香葱酱
熊葱香葱酱
熊葱香葱酱 词汇小解: pesto意大利风味酱,香蒜酱 aildesours熊葱,野韭菜 laverv.t洗涤 égoutterv.t把水沥出 risotton.m意大利式煨饭
2011-8-31 15:25
葫芦瓜烹饪
葫芦瓜烹饪
笋瓜烹饪 词汇小解: courgen.f南瓜,笋瓜,丝瓜 échaloten.f分葱 gorgonzolan.m意大利上等牛乳干酪 risotton.m意大利式煨饭 épépinerv.t去(水果的)籽 incorporerv.t混和 ...
2011-8-19 17:28
黑萝卜汤
黑萝卜汤
黑萝卜汤 词汇小解: Lardn.m猪膘 Rondellen.f小圆形切片 Pataten.f口土豆 Croquant,eadj.脆的
2011-8-11 14:34
番茄片与甜菜配干酪
番茄片与甜菜配干酪
番茄片与甜菜配干酪 词汇小解: carpaccion.m【意】超薄生牛肉片/超薄生鱼片 betteraven.f甜菜 ricottan.f意大利乳清干酪 cibouletten.f细香葱 pelerv.t去皮 àlaconvenancedequelqu'un按照个人 ...
2011-8-3 16:34
味噌汤
味噌汤
味噌汤 词汇小解: mison.m味噌 wakamen.m裙带菜 frémirv.i轻微搅动 débrouillerv.t清理,整理 censé,eadj.被认为…的 diluerv.t稀释,使溶解 riten.m仪式,习俗 ... ...
2011-7-28 16:45
撒丁岛番茄
撒丁岛番茄
撒丁岛番茄 词汇小解: sardeadj.撒丁岛的 àpertedevue一望无际地 persiln.m香芹 basilicn.m罗勒 releverv.t恢复,使味道更浓 arroserv.t浇,洒 rasaden.f一满杯 ... ...
2011-7-25 11:28
番茄黄瓜凉汤
番茄黄瓜凉汤
番茄黄瓜凉汤 词汇小解: gaspachon.m凉汤 basilicn.m罗勒【植物】 coulisdetomates番茄酱 goussed'ailn.f蒜瓣 veillen.f前夜 bazarn.m集市,自由市场 insipideadj.无味的 mien.f ...
2011-7-14 16:23
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕 词汇小解 Fondantadj.柔软的 Esthétiquementadv.从美学观点来看 Soustrairev.t诈取,骗取 Carreaun.m方块 Sachetn.m小袋 Sucrevanillé香草糖 Amanden.f杏仁 Unc ...
2011-7-8 16:32
西瓜奶酪沙拉
西瓜奶酪沙拉
西瓜奶酪沙拉 词汇小解: sevanterv自吹自擂,夸耀 pastèquen.f西瓜 fétan.f奶酪【希腊】 curryn.m咖喱 menthen.m薄荷 pépinn.m瓜果核,籽,仁 emballagen.m包装盒 mietten.f碎块 ...
2011-6-30 16:42
干尸鸭肉
干尸鸭肉
干尸鸭肉 词汇小解: momifié,eadj.使成木乃伊的 magretn.m(鸭、鹅的)胸脯肉 bandetten.f细带 épicen.f香料 malédictionn.f诅咒 baien.f浆果 pimentn.m辣椒 mortiern.m臼,研钵 sarcopha ...
2011-6-23 14:32
焗烤肉末菜花
焗烤肉末菜花
焗烤肉末菜花 词汇小解: Hachisparmentier焗烤肉末马铃薯 Agrumen.m柑橘类 Noixdemuscade肉豆蔻 Cuminn.m枯茗,孜然 Curryn.m咖喱 Coriandren.f香菜 Fleuretten.f小花 Confectionnerv. ...
2011-6-17 14:25
丹麦鲑鱼
丹麦鲑鱼
丹麦鲑鱼 词汇小解: saumonn.m鲑鱼 danois,eadj丹麦的 cookien.m曲奇,甜饼干 anethn.m小茴香 câpren.f刺山柑花蕾(浸醋可供调味用) fumé,eadj.烟熏的 miedepainn.f面包心 carpacc ...
2011-6-10 14:23
鸡肉汉堡
鸡肉汉堡
词汇小解: adepten.大师,行家 emblèmen.m象征,标记 panéadj.撒上面包粉的 gallinacén.m鸡形目 ingrédientn.m配料,成分 escalopen.f肉片 emmenthaln.m(瑞士)爱芒特干酪 ...
2011-5-31 16:48
番茄黑萝卜沙拉
番茄黑萝卜沙拉
番茄黑萝卜沙拉 词汇小解: radisn.m小红萝卜 radisnoir黑萝卜 tournesoln.m向日葵,葵花 huiledetournesol葵花油 cacahuèten.f花生 cuminn.m枯茗,孜然 coriandren.f香菜 curryn.m咖喱,咖喱粉 ...
2011-5-25 13:30
匈式炖肉
匈式炖肉
匈式炖肉 词汇小解: pörköltn炖肉【匈牙利菜】 poivronn.m柿子椒 paprikan.m辣椒(粉)【原产于匈牙利】 lauriern.m月桂 cocotten.f锅 translucideadj.半透明的 colorerv.t着色,染色 ...
2011-5-18 12:01
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