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瓦岱勒/华泰/Vatel问答
本来这个应该是ＡＮＩＴＡ的工作，但是自从她累吐血病退以后，这个艰巨的任务就只有我来做了。这个问答中的提问，是近三年咨询学生向我提问的问题汇总，我把主要的一些问题收集整理成下面几大部分，方便大家参考。
第一部分：学校部分
Ｑ：瓦岱勒/华泰/Vatel（以下简称Vatel）是一个什么样的学校？
Ａ：Vatel是一所专门培养旅游与酒店管理人才的专业学校。
Ｑ：Vatel和法国蓝带学校都同时设有酒店管理专业，他们之间有什么区别吗？
Ａ：总的来说，酒店管理分为前厅和后厨两大部分，Vatel和法国蓝带分别是这两大部分的代表。Vatel学校主要的培养侧重点是在酒店的管理方向，而法国蓝带（www.studyfr.net/schools/jd/ld）的培养侧重点是在西餐西点上。虽然Vatel侧重点是在管理方向上，但是平时上课也有部分课程涉及到厨房里的东西；法国蓝带学校的西餐西点课程也有涉及管理方面的内容，具体选择，是要看个人喜好了。
Ｑ：Vatel在世界酒店学校的排名如何呢？
Ａ：首先，世界酒店管理行业按照其特点划分为三大地区：北美地区酒店管理的特点是主要侧重赌博、赌场类的管理人才；新加坡地区的酒店管理侧重旅游管理方向；而作为酒店管理行业的发源地欧洲地区，以瑞士和法国为代表所培养的人才是侧重酒店管理和服务类行业管理专业人才的培养。所以说一般酒店学校是没有一个世界排名的。
Ｑ：那么Vatel在欧洲地区的排名情况如何呢？
Ａ：首先，Vatel在法国地区，是法国最好的酒店管理学校。2003年，Vatel获得“欧洲最佳酒店管理教育奖”。2007年，Vatel成为历史上第一个超过瑞士洛桑酒店管理学校的学校。（相关排名数据和资料近期在本BBS中详细发布）
Ｑ：申请Vatel读酒店管理专业有什么优势？
Ａ：法国的特色专业很多，比如说工程师（核能、航天）、音乐、舞蹈、美术等，但是这些特色专业都需要有相应的基础才能申请和报考。而酒店管理专业也是法国特色专业，对专业背景的要求不强，所以比较适合没有专业背景但有喜欢酒店管理专业的学生来学习。另外Vatel作为法国最好的酒店管理学校，对于非酒店管理专业的学生，参加过半年的预科学习以后，就可以正式转为硕士最后一年，前后一年半时间变为酒店管理硕士。而在国内读硕士则需要两年时间，还未必能转换专业。
Ｑ：我如何获得更多关于Vatel的相关资料？
Ａ：法国留学在线提供学校相关资料的查询：www.studyfr.net/schools/jd/vatel，或者您可以致电：400-6500-533找
王小姐电话咨询，更多细节问题您可以到http://bbs.studyfr.net的“法国酒店管理”专业论坛讨论和提出。另外我们还提供ＱＱ群和ＭＳＮ群的咨询服务，ＱＱ群：19259404；ＭＳＮ群：studyfr003@xiaoi.com
Ｑ：Vatel学校里面的国际学生比例大概是什么样的？
Ａ：Vatel学校里面半数以上的是法国人，另外还有墨西哥、印度、日本、韩国等其他国家的学生，中国学生在外籍学生的占有率大概是30％左右，占总数量的10％左右。
Ｑ：Vatel学校每年在中国录取多少学生？
Ａ：按照历年原则，为保持学校学生的国际化比例，Vatel本科阶段和硕士阶段，在中国每届录取各是20人。
Ｑ：在Vatel读书，需要多少费用？
Ａ：请根据您自身情况，查询这个连接：请点这里
另外国内办理，如果是ＤＩＹ办理包含所有相关费用加一张单程机票是在两万以内，通过中介办理自己需要再多交纳8000到10000人民币。
Ｑ：在Vatel读书，是否有奖学金可以申请？
Ａ：所有DIY申请的学生，均可申请由法国留学在线提供的企业奖学金，具体请查询请点这里。在实习期间有带薪实习，
每年最少五个月，起薪为350欧元每月。
Ｑ：我在网络上搜索到一些关于Vatel不好方面的东西，能解释一下为什么吗？
Ａ：没有调查清楚，没有发言权，首先不知道您是否赞成这个观点？Vatel作为法国最好的酒店管理学校，难免会遭到其他学校和其他国家学校的不良竞争手段攻击。另外您查到的两个在Vatel学生写的一些不好言论，他们其中一个在Vatel毕业了，现在正在美国的酒店里工作；另外一个是因为在实习过程中殴打实习单位管理人员后被Vatel开除。我更相信真金不怕火炼，Vatel学校从无到有，从小到大，以及走到2007年排名欧洲第一的位置上难免会碰到很多方面的问题，但我们Vatel学校一直在努力最好的酒店教育学校，无论今天、明天还是后天！
Ｑ：Vatel的文凭，是否被咱们国家承认呢？
Ａ：是承认的。Vatel的文凭从2006年开始就被国家承认，因为Vatel毕业的学生找工作的情况非常好，所以一直没有人去认证。我们这里有一份Vatel毕业生认证件的扫描件，扫描出来供大家参考。应提供者的要求，为保护当事人的隐私我们擦除里面的关键信息，请大家体谅。
第二部分：申请部分
Ｑ：法国留学在线（ＳＦ）与Vatel是什么关系？
Ａ：法国留学在线（ＳＦ）是经Vatel授权为中国留学生赴Vatel求学提供相关申请信息及申请服务的机构。
Ｑ：由法国留学在线提供的ＤＩＹ服务和中介机构提供的服务有什么区别呢？
Ａ：法国留学在线（ＳＦ）仅向有意赴Vatel求学的中国学生提供学校申请及签证申请的必要信息，而这些信息的提供是免费的。
当然，法国留学在线（ＳＦ）希望无DIY能力的中国学生通过由中国教育部认可的各地合法中介留学机构进行相关的申请工作（我们将向这部分学生提供可以就近办理的当地合法中介留学业机构的联系方式，但中介费用由学生与中介机构自行协商）。
Ｑ：我是否需要向法国留学在线（ＳＦ）交纳Vatel的申请服务费用呢？
Ａ：法国留学在线（ＳＦ）并非留学中介机构，不会向学生收取任何服务费用。
Ｑ：申请Vatel需要具备什么基本条件呢？
Ａ：首先您要满18岁，参加过高考，并且有高考成绩和被大本\大专专业录取。这是最基本的条件，同时也是读本科三年最基本的要求。如果申请的硕士阶段，就要求是酒店、旅游管理专业大专毕业或其他专业大学本科毕业。其他专业大专毕业的学生，要从大一开始读起。
Ｑ：我如何能申请Vatel学校呢？
Ａ：如果您已经确定申请Vatel学校，您可以点击这里，填写您的详细资料，我们负责咨询的老师会尽快与您联系。
Ｑ：我是英语专业本科毕业的，并且拿到专业八级的证书，是否还需要考雅思、托福或其他英语考试？
Ａ：如果您已经有英语专业八级证书，就不需要参加英语类的考试了。
Ｑ：我是法语专业本科毕业的，是否有资格申请Vatel法文授课课程？
Ａ：Vatel法文授课区录取要求是除了掌握英语（雅思6.5分以上）和法语以外，同时还要掌握第三门欧洲语言（西班牙语、葡萄牙语、荷兰语、意大利语、爱尔兰语、或其他西欧语种），并且有相关成绩。掌握三门语言是申请Vatel法语授课的基本要求。
Ｑ：Vatel的法语授课课程和英语授课课程有什么区别呢？
Ａ：Vatel法语授课主要是针对法国本土就业人才的培养，而英语授课是符合国际标准的，是培养国际化人才的。但是在我们英语校区，法国学生的数量
仍然占大多数，法国本土学生也更愿意接受国际化标准的培养。
Ｑ：Vatel学校的面试都应该注意什么问题呢？
Ａ：我建议您看一下：http://bbs.studyfr.net/user/script/forum/view.asp?article_id=38027这个里面详细解答了您的问题。
Ｑ：申请Vatel都需要提交什么材料呢？
Ａ：请您根据自己的情况参考：http://bbs.studyfr.net/user/script/forum/view.asp?article_id=26008中的内容。
Ｑ：我把汇票交给法国留学在线，是否有风险呢？
Ａ：我们法国留学在线的工作人员，要求学生把汇票的受益人直接写成学校的名字：Institut Vatel
SA.这张汇票只有做汇票的本人和学校才能支取，其他任何人都无发支取其中的现金，您可以向当地最大的中国银行来核实这个情况。所以您不用担心您的汇票会被学校以外的任何个人或机构所支取。
Ｑ：去Vatel前要参加什么样的体检呢？
Ａ：根据法国海关、中国出入境管理局以及欧洲酒店行业规定，去Vatel留学必须到中国海关出入境体检中心进行疫苗检查和加补种。体检以后会获得一本自你出生以来所有疫苗注射情况的详细资料，凭此文件到法国后再参加法国出入境人员检疫中心的体检。具体请参考：http://bbs.studyfr.net/user/script/forum/view.asp?article_id=32866
Ｑ：去Vatel前，我应该在国内准备什么东西带过去呢？
Ａ：国际校区地处法国南方，四季如春，不需要携带大量的厚重衣物。欧洲标准的转化插头和接线板。学习法文的光盘类资料。其他物品，请根据自己情况酌情准备。
Ｑ：去Vatel读书，需要提供多少钱的存款证明呢？
Ａ：根据法国驻中国大使馆的要求，以及Vatel学生历年DIY申请的情况，我们推荐准备最少存三个月，十万人民币左右的存款证明。
第三部分：法国校园
Ｑ：Vatel在我初次到达法国后，会有什么相关的服务呢？
Ａ：Vatel提供接机服务、住宿安排、银行开户、办理长期居留证等相关所有境外服务部分均由Vatel学校提供。
Ｑ：在Vatel读书是否能申请到房屋补助？
Ａ：按照法国房屋补助中心的要求，学生身份是可以申请到房屋补助。另外Vatel学校会协助学生申请房屋补助，这也是学校的境外服务之一。
Ｑ：Vatel的校服是什么样子？
Ａ：Vatel校服一共有三套，一套学校内穿的校服、一套厨房用专业服装、一套大厅服务用专业服装。校服和大厅服务男女生均是西服，下身男生为长裤，女生为过膝裙，颜色为深蓝色偏黑，鞋子均为黑色。厨房专用服装为纯白色全身加厨师高帽和三防厨房专用靴。所有服装，胸口均有Vatel学校标志。
Ｑ：Vatel里是否有洗衣服的地方？
Ａ：Vatel校园内设有投币式的洗衣机，四欧元一次可以洗五公斤的衣物。
Ｑ：Vatel的学生宿舍都有什么基本设施？
Ａ：一张床和被褥、桌子、柜子、浴室、厕所等，具体请参照：http://bbs.studyfr.net/user/script/forum/view.asp?article_id=2456和http://bbs.studyfr.net/user/script/forum/view.asp?article_id=28841中的内容。
Ｑ：Vatel的实习，是由学校安排还是由我们学生自己找呢？
Ａ：在Vatel读书，实习是由Vatel根据学生的学习水平和学生自己的意愿综合考虑后，来为学生安排相适应的实习单位和职位。
Ｑ：对于我们本科去Vatel读硕士的学生，我们的实习是怎么安排的？
Ａ：实习周期为16-20个星期，首先实习单位在学校确认和学生确认以后，是固定的。在实习期间，职位是有一定变换的，如果实习单位拒绝更换职位，学生有权利通过学校要求实习单位更换不同的实习职位。
第四部分：海归服务
Ｑ：什么样的条件能获得法国留学在线（ＳＦ）提供的海归人才猎头服务？
Ａ：首先，我们的海归人才猎头服务是针对由法国留学在线办理去Vatel留学的学生，因为这部分学生是DIY办理的留学，相应的基本能力要比走中介机构的学生要好一些，所以我们会优先考虑从我们这里DIY留学的学生。
Ｑ：由法国留学在线（ＳＦ）提供的海归人才猎头服务目前都涉及到那些行业？
Ａ：目前我们这个服务还是在起步阶段，只有跟索菲特、家乐福有相关的接触。在未来几年内，我们会逐步扩展到各大公司的会议部门、航空公司、以及国内高档餐厅等领域。
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