2008年秋季入学学生的录取工作将在7月4日正式截止。
    2009年春季入学的学生面试工作，从7月7日开始。
    2009年秋季入学学生面试从10月底开始。

校友推荐

学生甲

学生乙

学生丙

 
 学校介绍      全国免费电话:4006500533

　

　　瓦岱勒 国际酒店于旅游管理学院拥有近30多年的酒店管理教育的经验，在法国拥有4所校区，并在世界各国拥有21多家分校，包括加拿大，俄罗斯，泰国，马来西亚，阿根廷，墨西哥，突尼斯，智利等。

    2003年在IFOP公众意见调查中，瓦岱勒学院曾排名欧洲10大酒店管理教育学院中第二，（仅次于瑞士洛桑酒店管理学院）。同年，瓦岱勒学院获得世界酒店服务业（最佳培训课程）大奖，以表彰其在专业教育方面的成就。学院将教育适应于行业需求的教学方法得到了全世界的认可。

    2007年IFOP酒店职业经理人调查中，成为欧洲最佳酒店与旅游管理学院。

　　瓦岱勒学院长期以来坚持将理论和实践相结合，在学院所属并对外营业的酒店和餐厅中，为学生提供宝贵的获取实践经验的机会。

　　每年，1200多名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒学院接受培训。在校学生中，法国和欧盟学生比例约60%，其余为来自其他国家的学生。

　　瓦岱勒学院是许多国际专业组织的成员，学院和国内国际的主要酒店集团之间的密切联系为瓦岱勒学生提供了在知名酒店完成带薪实习的机会。学院同时和世界各地85所院校建立有合作关系，这种专业国际性的广泛合作网络在行业内少有出其右者。

　
 学士学位课程 (Licence)      全国免费电话:4006500533
→ 酒店和旅游管理本科课程
　 ==面向高中毕业生，英语水平良好者。(欧洲文凭请到中国驻巴黎使馆的教育文化处认证开归国留学人员证明)
　　入　　学：3月和10月
　　入学要求：高中毕业，参加高考并获得中国高校录取
　　英语要求：托福500（173 PC）或雅思5.0（学术类）
　　其它要求：1页左右个人陈述（学习计划）
　　获得文凭：《 酒店和旅游管理本科学位》
　　 　　　　　由欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会(EURHODIP)颁发
　　　　　　　《旅游管理学士学位：酒店专业》
　　　　　　　 由法国公立大学佩皮尼昂大学（Université de Perpignan）颁发
　　课程结构：3年（3个理论学习学期+3个带薪实习学期）
　　课程由理论课业学期和在法国以及世界各地的带薪实训学期交替进行,每个学期约5个月。在每次5个月的带薪实习期间,实习酒店提供免费食宿（巴黎除外）和每月大致300至350欧元的实习工资。
　
第一年 第一学期
20 周授课和实践操作
　		 第二学期
20 周带薪实习
管理学I、市场学I、人力资源I、计算机系统I、企业经济、工作方法学、职业文化、外貌举止、营养和食品卫生、法国酒类、企业探索、职业发展、法语、法语沟通I、英语沟通I、培训、餐饮环境、酒店环境、管理实践、餐饮培训。 餐饮,培训和服务
第二年 第三学期
20 周授课和实践操作
　		 第四学期
20 周带薪实习
管理学II、市场学II、人力资源II、计算机系统II、酒店业法规、商业法规、国际旅游经济、经济学、酒店业信息、工程、营养、世界酒类、职业发展、英语沟通II、法语沟通II、酒店和餐饮培训 客房和餐饮控制
第三年 第五学期
20 周授课和实践操作
　		 第六学期
20 周带薪实习
管理学III、酒店销售、旅游学、企业创立、人力资源管理III、计算机系统III、项目管理、国际文化管理、实习生评价,实习生报告、酒店案例分析、市场学 III、欧洲知识、欧洲旅游经济、谈判技巧、英语沟通III、法语沟通、论文、酒店和餐饮培训。 管理培训
 硕士学位课程 (MASTER)      全国免费电话:4006500533

　
→ 酒店和旅游管理硕士课程
　 ==面向本科毕业生和大专毕业并有酒店工作经验者,英语水平良好。(欧洲文凭请到中国驻巴黎使馆的教育文化处认证开归国留学人员证明)
　　入 　 学：3月和10月
　　入学要求：学士学位（任何专业）或大专毕业并有至少一年的酒店工作经验者
　　英语要求：托福550（213 PC）或雅思5.5（学术类）
　　其它要求：至少1页左右个人陈述（学习计划）
　　获得文凭：《酒店和旅游管理硕士学位》
　　　　　　　 由欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会(EURHODIP)颁发
　　　　　　　《旅游管理硕士学位：酒店专业》
　　　　　　　 由法国公立大学佩皮尼昂大学(Université de Perpignan)颁发
　　课程结构：2年（2个理论学习学期+2个带薪实习学期）
　　课程由两个连续的理论课业学期和在法国或其他国家进行的一个带薪实习学期组成,每个学期约5个月。在带薪实习期间,实习酒店提供免费食宿（巴黎除外）和每月大致380欧元的实习工资。
 
第一年 第一学期
20 周授课和实践操作
　		 第二学期
 20周管理培训
管理学I、市场学、人力资源I、计算机系统、世界旅游经济、营养学、世界酒类和饮料、外貌举止、国际文化管理、英语沟通、法国文化和沟通I、餐饮环境、酒店环境、酒店和餐饮实践、培训。

管理培训 （法国范围）
第二年 第 三学期
20 周授课和实践操作		 第三学期
20周管理培训
　
管理学II、金融管理、商业法规、酒店法规、企业创立、管理信息系统、人力资源II、市场和销售、项目管理、旅行和旅游、欧洲旅游经济、旅游学、法语沟通II、企业战略、论文。 管理培训 （世界范围）

　
 行政工商管理学位课程 (MBA)      全国免费电话:4006500533

　
→ 国际酒店管理行政工商管理硕士课程
　 ==酒店管理专业本科毕业生并有两年酒店工作经验。(欧洲文凭请到中国驻巴黎使馆的教育文化处认证开归国留学人员证明)
　　入　　学：10月
　　入学要求：酒店管理专业本科毕业生并有两年酒店工作经验
　　英语要求：托福550（213PC）或雅思5.5（学术类）
　　其它要求：至少5页个人陈述（学习计划）
　　文凭：《酒店和旅游管理行政工商管理硕士学位》
　　　　　由欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会(EURHODIP)颁发
　　　　　《旅游管理新制硕士学位：酒店专业》
　　　　　由法国公立大学佩皮尼昂大学(Université de Perpignan)颁发
　　课程结构：1年（2个短期理论学习期+1个带薪实习学期）
　　课程由两个连续的短理论课业学期（3个月在尼姆,3个月在佩皮尼昂）和在法国或其他国家进行的一个带薪实训学期（5个月）组成,在带薪实习期间,实习酒店提供免费食宿（巴黎除外）和每月大致380欧元的实习工资。
 
第一年 第一学期
　		 第二学期
第一个短理论学习学期 (10月—12月 12 周)
国际酒店管理、金融管理、酒店审计过程、酒店法规、管理信息系统I、人力资源管理、市场和销售技术、 法语I、企业战略、主要酒店集团公司分析、质量管理。
第二个短理论学习学期 (1月—3月 12 周)
企业诊断、管理信息系统II、法语II、旅游想象、旅游学、国际文化技巧、旅游法、国际税、文化战略、文化和旅游调停、企业创立、消费态度和消费者分类、旅游多媒体和电子商务、专业经理、风险和危机管理、论文。
　		 5个月带薪实习


 
 相关费用      全国免费电话:4006500533
BAC B1 B2 B3 总计
报名费 200 　 　 200
学费 9900 9900 9900 29700
食宿费（5个月） 2730 2730 2730 8190
学生保险 280 280 280 840
住房押金 600 　 -600 0
制服 1000 　 　 1000
总计 14710 12910 12310 39930
　 　 　 　 　
MASTER PRE-MASTER MASTER 　 　
报名费 200 　 　 200
学费 7000 11500 　 18500
食宿费（5个月） 2730 2730 　 5460
学生保险 280 280 　 560
住房押金 600 -600 　 0
制服 1000 　 　 1000
总计 11810 13910 　 25720
　 　 　 　 　
MBA MBA 　 　 　
报名费 200 　 　 200
学费 12500 　 　 12500
食宿费（5个月） 2730 　 　 2730
学生保险 280 　 　 280
住房押金 600-600 　 　 0
制服 350 　 　 350
总计 16600 　 　 16060

→ 注意： 
　　注册费在申请录取时支付，注册费不退。
　　制　　服：学生有三套制服（课堂，厨房，餐厅）。
　　住宿押金：学习完成后可退（扣除损耗）。
　　保　　险：包括当年的医疗和意外险。
　　食　　宿：从第二学期开始可以选择（行政工商管理硕士除外）。在理论学习学期中，包括学生宿舍和在校用餐（每日三餐，一周七天）。在实习阶段，食宿由实习酒店提供（巴黎除外）。

　

　
 常见问题      全国免费电话:4006500533

瓦岱勒／华泰／Vatel问答

　　本来这个应该是ＡＮＩＴＡ的工作，但是自从她累吐血病退以后，这个艰巨的任务就只有我来做了。这个问答中的提问，是近三年咨询学生向我提问的问题汇总，我把主要的一些问题收集整理成下面几大部分，方便大家参考。

第一部分：学校部分

Ｑ：瓦岱勒／华泰／Vatel（以下简称Vatel）是一个什么样的学校？
Ａ：Vatel是一所专门培养旅游与酒店管理人才的专业学校。

Ｑ：Vatel和法国蓝带学校都同时设有酒店管理专业，他们之间有什么区别吗？
Ａ：总的来说，酒店管理分为前厅和后厨两大部分，Vatel和法国蓝带分别是这两大部分的代表。Vatel学校主要的培养侧重点是在酒店的管理方向，而法国蓝带（www.studyfr.net/schools/jd/ld）的培养侧重点是在西餐西点上。虽然Vatel侧重点是在管理方向上，但是平时上课也有部分课程涉及到厨房里的东西；法国蓝带学校的西餐西点课程也有涉及管理方面的内容，具体选择，是要看个人喜好了。

Ｑ：Vatel在世界酒店学校的排名如何呢？
Ａ：首先，世界酒店管理行业按照其特点划分为三大地区：北美地区酒店管理的特点是主要侧重赌博、赌场类的管理人才；新加坡地区的酒店管理侧重旅游管理方向；而作为酒店管理行业的发源地欧洲地区，以瑞士和法国为代表所培养的人才是侧重酒店管理和服务类行业管理专业人才的培养。所以说一般酒店学校是没有一个世界排名的。

Ｑ：那么Vatel在欧洲地区的排名情况如何呢？
Ａ：首先，Vatel在法国地区，是法国最好的酒店管理学校。2003年，Vatel获得“欧洲最佳酒店管理教育奖”。2007年，Vatel成为历史上第一个超过瑞士洛桑酒店管理学校的学校。（相关排名数据和资料近期在本BBS中详细发布）

Ｑ：申请Vatel读酒店管理专业有什么优势？
Ａ：法国的特色专业很多，比如说工程师（核能、航天）、音乐、舞蹈、美术等，但是这些特色专业都需要有相应的基础才能申请和报考。而酒店管理专业也是法国特色专业，对专业背景的要求不强，所以比较适合没有专业背景但有喜欢酒店管理专业的学生来学习。另外Vatel作为法国最好的酒店管理学校，对于非酒店管理专业的学生，参加过半年的预科学习以后，就可以正式转为硕士最后一年，前后一年半时间变为酒店管理硕士。而在国内读硕士则需要两年时间，还未必能转换专业。

Ｑ：我如何获得更多关于Vatel的相关资料？
Ａ：法国留学在线提供学校相关资料的查询：www.studyfr.net/schools/jd/vatel，或者您可以致电：０１０-８８５７０５７６找贲（奔）先生电话咨询，更多细节问题您可以到http://bbs.studyfr.net的“法国酒店管理”专业论坛讨论和提出。另外我们还提供ＱＱ群和ＭＳＮ群的咨询服务，ＱＱ群：19259404；ＭＳＮ群：studyfr003@xiaoi.com

Ｑ：Vatel学校里面的国际学生比例大概是什么样的？
Ａ：Vatel学校里面半数以上的是法国人，另外还有墨西哥、印度、日本、韩国等其他国家的学生，中国学生在外籍学生的占有率大概是３０％左右，占总数量的１０％左右。

Ｑ：Vatel学校每年在中国录取多少学生？
Ａ：按照历年原则，为保持学校学生的国际化比例，Vatel本科阶段和硕士阶段，在中国每届录取各是２０人。

Ｑ：在Vatel读书，需要多少费用？
Ａ：请根据您自身情况，查询这个连接：http://bbs.studyfr.net/user/script/forum/view.asp?article_id=940
 另外国内办理，如果是ＤＩＹ办理包含所有相关费用加一张单程机票是在两万以内，通过中介办理自己需要再多交纳8000到10000人民币。

Ｑ：在Vatel读书，是否有奖学金可以申请？
Ａ：目前暂时没有，但是在学习期间有带薪实习，起薪为３００ＥＵＲＯ每月。

Ｑ：我在网络上搜索到一些关于Vatel不好方面的东西，能解释一下为什么吗？
Ａ：没有调查清楚，没有发言权，首先不知道您是否赞成这个观点？Vatel作为法国最好的酒店管理学校，难免会遭到其他学校和其他国家学校的不良竞争手段攻击。另外您查到的两个在Vatel学生写的一些不好言论，他们其中一个在Vatel毕业了，现在正在美国的酒店里工作；另外一个是因为在实习过程中殴打实习单位管理人员后被Vatel开除。我更相信真金不怕火炼，Vatel学校从无到有，从小到大，以及走到２００７年排名欧洲第一的位置上难免会碰到很多方面的问题，但我们Vatel学校一直在努力最好的酒店教育学校，无论今天、明天还是后天！

第二部分：申请部分

Ｑ：法国留学在线（ＳＦ）与Vatel是什么关系？
Ａ：法国留学在线（ＳＦ）是经Vatel授权为中国留学生赴Vatel求学提供相关申请信息及申请服务的机构。