甜点大师班
由两位人气MOF(法国最佳手工业获奖者)或甜点世界级冠军教授的甜点进阶课程。该课程适合有一定基础,并希望进行深造的专业人士。
详细信息
课程设置
时间 | 明星教师 | 课程主题 | |
2020年5月25日~29日 | Patrice IBARBOURE | MOF竞赛型及米其林盘式配方 | 预约注册 |
2020年6月1日~5日 | Yann BRYS | MOF门店创意配方 | 预约注册 |
关键信息
- 学制:两周
- 学费: 巴黎校区5800欧元(包括一件厨房制服上衣、机场统一接送机、二人一室的酒店住宿、早午餐)
- 授课语言:授课以法语进行,提供中文翻译,无需提供英、法语成绩。
- 入学要求:计划开始时年满18岁
其它课程
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