法国蓝带

• 西餐文凭课程（级别：初级、中级、高级）
• 甜点文凭课程（级别：初级、中级、高级）
• 面包文凭课程（级别：初级、高级）

• 法国蓝带是全球第一所西餐与甜点人才专业培训学校，百年历史，正宗法式料理精髓的传承者和发扬者；
• 蓝带国际学院在全球20多个国家设立了50余所校区，蓝带毕业生网络遍布全球；
• 蓝带文凭在餐饮业界相当知名，是帮助您通往成功舞台的通行证；
• 蓝带的课程被誉为当今世界上标准最高最完善的教学体系，课程涉及面广，技术含量高。所学到的技巧可以运用到其它各个菜系；
• 小班制教学，实习课时保证每位学生独立操作，培养学生在今后的职业道路上独当一面的能力；
• 蓝带的大厨讲师们许多曾在米其林星级餐厅担任主厨；
• 在历年的国际美食比赛中的胜出者中，有很多是蓝带的毕业生。

在亚洲国家中，日本是西餐及甜点行业的领头者。而东京，则拥有全球最多的米其林星级餐厅，这为到东京校区学习的学生提供了走访各类西餐厅和甜点屋，以体验全球一流料理味道、服务和店面设计的机会，为将来个人的职业发展提供经验。

东京校区开设有中文密集班，无需学生提交英语或日语成绩，高中毕业以上学历即可申请该课程。

同时日本校还开设美食文化课程，例如葡萄酒，乳酪，红茶，咖啡等讲座。在今后会逐渐融入主要课程中，提供给学生们更全面的技术支持，为今后的发展打好更扎实的基础。

• 确定所选课程（西餐／甜点／面包）和级别（初级／中级／高级）；
• 咨询可接受报名的校区和开课时间；
• 仔细阅读入学手册和入学条款；
• 确认学费及支付方法。

• 厨师；
• 创业。
• 商业顾问；
• 美食和葡萄酒行业市场及销售人员；
• 饭店专员；
• 出版和美食界记者；
• 美食讲师；
• 美食研究专员。

蓝带国际各校区全年滚动招生，不设申请截止日期。但是由于申请人往往较多，并且采用小班授课，建议申请者尽早提交申请，以保证您的学习名额。

蓝带法国校区、英国校区、澳大利亚校区、新西兰校区根据不同的课程提供不同的实习机会。蓝带东京校区目前不安排行业实习，学校或在厨艺证书课程结束时邀请业界企业人员举办职业推荐会。